4 Meses - Visitas ... Dodói... Encontro em BH

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Olá 


Como vão todas vocês? 
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Estou meio sumida, pois muitas coisas estão acontecendo, essa semana que passou recebi a visita de minha mãe com minha avó, que linda e fofo ela esta, estava com muita saudades dela a tanto tempo não via ela. Amo de paixão ela e agora ela esta mais perto morando no momento com minha mãe no interior aqui perto onde me possibilita ver ela com mais frequência.


Também tive visita da minha sagra e meu sogro, também vieram tia, tio e prima que não via há muito tempo também. Reencontro foi muito bom ainda não colocamos a conversa em dia, pois eles vieram muito rápidos mais não faltara oportunidade não é?!
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Estou bem tristinha hoje, pois ontem minha filha menor pela manha vomitou muito e depois veio a febre, quando foi a tarde não teve jeito levei ela ao pronto socorro aqui da Unimed em BH, diga-se de passagem, esta um beleza tanto o local como o atendimento mudou muito, ficamos lá ate que a febre dela abaixasse, mais não parou por ai hoje cedo acordei 06:20hs como todo dia para levar minha filha maior para pegar o escola quando peguei nela senti ela quente coloquei o termômetro , resultado 38.5 e por pouco eu levava ela pra escola assim meu Deus ficaria culpada por isso tadinha, e ela nem reclamou , então agora minhas duas florzinhas estão dodói  estou muito triste pois me sinto culpada delas estarem doente, penso que não cuidei delas direito....
Ainda não levei a maior no pronto socorro mais se não melhorar as duas ate amanha não terá jeito voltarei lá só que agora om as duas para o pronto socorro, espero que os remédios e os cuidados não deixem que elas piorem e não precise voltar ao pronto socorro.
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Alimentação hoje foi uma negação comi 6 mini chicken e meio copo de suco de laranja ou seja nada saudável tirando o suco , café da manhã não existiu hoje pois com elas assim, tive que dar banho morno remédios etc... Quando fui ver já eram meio dia e hora de almoçar, o café da tarde de 14hs não comi nada, pois estava cheia do mini chicken que comi, espero que quando for 16hs consiga comer, devo tentar comer uva mais também só  e a janta vou fazer uma sopa de legumes com macarrão.
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Para completar estou naqueles dias, esta jorrando como uma mina, estou com muita dor de cabeça que remédio não ameniza, como sempre... Já devia ter acostumado com isso mais não acostumo.

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 A Carla Cristina me falou no MSN do encontro que esta indo ter aqui em BH de gastro, fiquei bem animada com isso que esta fazendo é a Lu Fernandes, vou copiar ^.^ o post do blog da Carla já que esta bem explicadinho .

Aqui vai a messagem :
""Novidades....a amiga Lu Fernandes do blog
http://ludiadia.blogspot.com/2011/06/camiseta-gastro-e-encontros-da.html, estar engajada num projeto chamado Gastro Feliz( leia projeto no blog dela),e ainda  está promovendo o Encontro em Bh dia 25/06 para todos os amigos gastroplastizados ou futuros gastro, de Bh e Grande Bh ...e amigos espalhados neste Brasil!!!
                                                       CONVITE



CAMISETA
Para este encontro dos  irmãos de grampos tem tb uma camiseta especial  que a Lu com tudo carinhoso está preparando, quem quiser pode adquirir, é só entrar na comunidade do Dr Hêmerson fazer o pedido e assim que fizer o depósito passar o comprovante para amiga Lu....gente todas as informações adcionais encontra no blog, faceboox, e orkut da Lu Fernandes...vale a pena ler sobre o projeto que está envolvendo vereador, médico e comunidade.

ARTE DA CAMISETA BY LU FERNANDES



Eu estou apoiando  este projeto...faça parte tb!!!
Bjos..."""

By Blog Carla Cristina

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Receitinhas : 
CROQUETE DE ESPINAFRE

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Ingredientes
02 xícaras (chá) de espinafres cozidos e escorridos
ovos crus batidos
02 ovos cozidos
03 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
03 colheres (sopa) de queijo ralado
1/2 cebola picadinha
01 dente de alho picado
01 colher (sopa) de shoyo
sal a gosto


Modo de Preparo
Junte os ovos cozidos e amassados ao espinafre cozido e picado. Junte os demais ingredientes, misturando bem. Se precisar, junte mais farinha de rosca e ponha-os numa assadeira untada, e leve ao forno para dourar. Sirva com molho de sua preferência.


Lasanha Vegetariana
http://www.receitasvegetarianas.net/wp-content/uploads/2009/05/lasanha-vegetariana.jpg

Preparação: 35 minutos | Tempo de cozedura: 55 minutos
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
  • Calorias: 544 Kcal
  • Açúcares: 18 g
  • Proteínas: 20 g
  • Gorduras: 26 g
  • Hidratos de Carbono: 12 g
INGREDIENTES PARA 4 PESSOAS
  • 1 beringela, cortada às rodelas
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho, esmagados
  • 1 cebola
  • 3 pimentões mistos, sem sementes e cortados em cubos (Usei só o Verde)
  • 225 g de mistura de cogumelos, laminados (Nao coloquei)
  • 2 talos de aipo, às rodelas (Nao coloquei) (Usei abobrinha italiana)
  • 1 courgette, cortada em cubos (Nao coloquei)
  • 1/2 colher de chá de piripiri em pó (Nao coloquei)
  • 1/2 colher de chá de cominhos em pó (Nao coloquei)
  • 2 tomates, picados
  • 300 ml de passatta (puré de tomate)
  • 2 colheres de sopa de manjericão, picado
  • 8 folhas de lasanha verde, não pré-cozidas
  • Sal e pimenta
MOLHO DE QUEIJO
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 150 ml de caldo de legumes
  • 300 ml de leite
  • 75 g de queijo cheddar, ralado
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 colher de sopa de manjericão, picado
  • 1 ovo, batido
PREPARAÇÃO
- Coloque as rodelas de beringela num passador, polvilhe com sal e reserve durante 20 minutos. Enxagúe com água fria, escorra e reserve.
- Aqueça o azeite numa frigideira e salteie o alho e a cebola durante 1-2 minutos. Junte os pimentos, os cogumelos, o aipo e a courgette e cozinhe, mexendo constantemente, durante 3-4 minutos.
- Junte as especiarias e cozinhe durante 1 minuto. Adicione os tomates picados, a passata e o manjericão e tempere a gosto com sal e pimenta.
- Para o molho, derreta a manteiga numa caçarola, junte a farinha e cozinhe durante 1 minuto. Retire do lume e adicione o caldo e o leite, voltando a colocar ao lume e acrescentando metade do queijo e da mostarda. Deixe ferver,
mexendo, até engrossar. Junte o manjericão. Retire do lume e incorpore o ovo.
- Coloque metade da lasanha numa assadeira. Coloque metade da mistura de legumes por cima, seguida de metade das beringelas. Repita e com uma colher deite o molho de queijo por cima. Polvilhe com o queijo restante e leve ao forno previamente aquecido, a 180° C, durante 40 minutos. Sirva imediatamente.




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